Kā izvēlēties pārtikas tirdzniecības automātu?

Sāciet ar sortimentu un iepakojumu. Tad saskaņojiet uzglabāšanu, pārdošanu uz vietas vai pasūtījumu saņemšanu, nodalījumu izmērus un papildināšanu. Maizei, atdzesētiem desertiem, karstām maltītēm un saldētiem produktiem vajadzīgi atšķirīgi risinājumi.

Maizes tirdzniecības automāti un maiznieks
Maizes tirdzniecības aprīkojuma piemērs.

Iekārtas ārējais izmērs nepasaka, vai tajā iederēsies jūsu sortiments. Sagatavojiet produktu sarakstu un īstus iepakojumu piemērus. Pārtikas automātu katalogā salīdziniet risinājumus pēc pārdodamā produkta.

Sortiments un iepakojums vispirms

Izmēriet lielāko kasti kopā ar vāku, rokturiem un papildu iepakojumu. Pārbaudiet, vai klients varēs to ērti izņemt. Ja pasūtījumā būs vairākas kārbas, vērtējiet visu pasūtījumu kopā.

Nosakiet, cik dažādu produktu un cik iepakojumu jāievieto vienlaikus. Mainīgs sortiments var prasīt atšķirīgu nodalījumu izkārtojumu nekā viena izmēra maltītes. Precīzai izvēlei izmantojiet paraugus, nevis tikai aptuvenus izmērus.

Uzglabāšana ir atkarīga no produkta

Maizei un konditorejai var būt vajadzīgi atšķirīgi moduļi. Bread in Box un Sweets in Box ļauj saskaņot maizes un atdzesētu desertu apstākļus; visu maizi nevajag vērtēt kā atdzesējamu produktu.

Karstām maltītēm jāizvēlas starp konkrētās iekārtas siltuma uzturēšanas un, ja modelis to paredz, uzsildīšanas procesu. Karstā ēdiena automātu piedāvājumā saskaņojiet virtuves darbu, iepakojumu un pārdošanas laiku. Siltuma uzturēšanas iespēja līdz +65 °C nav universāla produktu drošuma garantija.

Saldētiem produktiem vajadzīgi tiem atbilstoši apstākļi arī papildināšanas laikā. Iekārtas iespēja līdz −22 °C ir konfigurācijas piemērs, kuru izvērtē pēc produkta prasībām. Lauku produkcijai var būt vajadzīgas vairākas uzglabāšanas zonas. Automāts neaizstāj produkta sagatavošanas un uzglabāšanas kārtību.

Pārdošana uz vietas vai pasūtījumu saņemšana

Pārdošanas scenārijā klients izvēlas pieejamo preci un samaksā pie automāta. Iepriekšēja pasūtījuma scenārijā komanda sagatavo konkrētu pasūtījumu, ievieto to nodalījumā un nodrošina klientam piekļuvi.

Šī izvēle nosaka maksājumu, paziņojumu un nodalījumu piekļuves prasības. Pasūtījumu saņemšanas automātiem integrāciju ar esošo platformu izvērtē individuāli. Suši restorānam jāizšķir gatavu komplektu pārdošana un iepriekš sagatavotu pasūtījumu izsniegšana.

Nodalījumi un papildināšanas ritms

Aprēķiniet ietilpību pēc iepakojumu skaita starp divām papildināšanām. Pārbaudiet, vai komanda varēs piekļūt nodalījumiem un vai papildināšana netraucēs pircējus. Papildu nodalījumi ir noderīgi tad, ja to izmēri un lietojums atbilst precēm.

Vienojieties, kurš pārbaudīs krājumus, papildinās sortimentu, tīrīs iekārtu un rīkosies ar nesaņemtiem pasūtījumiem. Vietas attālums un piekļuves laiks ietekmē darbu tikpat praktiski kā automāta ietilpība.

Vadības funkcijas pēc darba procesa

Uzrakstiet, kāda informācija komandai vajadzīga: pārdošana, atlikumi, iekārtas stāvoklis vai pasūtījumu statuss. Attālinātās vadības funkcijas ir atkarīgas no komplektācijas. Piedāvājumā precizējiet tās, nevis pieņemiet, ka visas funkcijas ir katrā modelī.

Ja jau lietojat pasūtījumu vai uzskaites sistēmu, norādiet platformu un vajadzīgo datu apmaiņu. Savietojamība un integrācijas darbi jāizvērtē pirms pasūtījuma.

Salīdziniet vienādu piedāvājuma apjomu

Salīdziniet modeli, nodalījumus, uzglabāšanu, maksājumus un programmatūras funkcijas. Atsevišķi pārbaudiet transportu uz Latviju, vietas sagatavošanu, uzstādīšanu, apmācību un apkopes nosacījumus.

PremiumVend aprīkojums sākas no 12 000 € bez PVN, bet saldētu produktu automāti — no 17 000 € bez PVN. Tā ir aprīkojuma sākumcena; visa projekta summu nosaka komplektācija un individuāli saskaņotie darbi. Lasiet automāta cenas ceļvedi un sazinieties par savu sortimentu.

NĀKAMAIS SOLIS

Izvēlēsimies risinājumu jūsu produktiem

Atsūtiet sortimentu, iepakojuma fotoattēlus un plānotās vietas aprakstu. Pārrunāsim uzglabāšanu, pārdošanas veidu, papildināšanu un nepieciešamās vadības funkcijas.

Saņemt piedāvājumu

Atbildam darba laikā. Piegādi, uzstādīšanu un apkalpošanu Latvijā saskaņojam individuālā piedāvājumā.

Kā izvēlēties pārtikas tirdzniecības automātu? | PremiumVend